不思議と背筋が伸びる気がする。14ｲﾝﾁ、17ｲﾝﾁで使用したがどちらもガタつくことなく今のところ快適に使用できている。バンドタイプの入れ物を選んだ。フェルト生地で滑りにくいことから、蓋がしにくい反面、仕舞いにくいが、持ち運び時に飛び出すことはないと考えられる。持ち運びには少し重いが、この重さもあっての安定感ということで納得している。

グローバルの包丁は二年程前から欲しいと思っていたのですが、お値段もいいのでなかなか買えずにいました。
今まで３本の包丁を使ってきましたが、最初のステンレスの包丁はひどいもので刃がすっぽり抜けてしまいました。柄の途中までしかステンレスがなかったので使っているうちに抜けるのは当然でした。
次に柄の最後までしっかりステンレスが入っている包丁を使っていましたが、実演販売で軽くて長持ちするとすすめられチタンの包丁を購入。
最初は軽くて楽で良く切れましたが何年も経つと専用のシャープナーで研いでも切れなくなってしまいました。
それでまた以前のステンレスの包丁に戻しましたが、その時すごく重く感じました。
その包丁よりグローバルの包丁の方が重いのですが、重さに慣れていたので今回は重く感じませんでした。
今まで18ｃｍのものばかり使っていたので、18ｃｍの三徳包丁を買うつもりでした。すいかやかぼちゃを切る時に少しでも長い方が便利だと思うのですが、レビューを見ると重いという人が多かったので急遽16ｃｍのタイプにしました。
しばらく使ってみて重さが気にならなかったので、18ｃｍの方でもよかったかなと思いました。実際使ってみないとわからないですが・・・
切れ味が良いのはもちろんですが、一番気に入っているのは一体型ということでした。
同じ包丁を長く使っていると、柄と刃の境目がトロトロになってきて使いづらくなるし衛生的にも心配でしが、グローバルだとそれがなくてとても良いです。
購入してよかったです。
シャープナーも購入したので長く大事に使いたいです。

あまりの安さに2色買いしました。
届いてみて、生地が思いの外しっかりしてて驚きました。
ピンクが再販されなら是非欲しいです！

とりあえず、今使っているものが破損した為購入。
価格の割には問題なく使えている。