去年からパンを作るようになり、
持っていたパンナイフを使っていたのですが、
いつも断面はボロボロ。。。
やっぱりパン屋さんでスライスしてもらうようには
なんないんだなぁと思っていましたが！
このナイフは切れ味はもちろんすごいですが、
断面がむちゃくちゃ綺麗☆★☆切れ味よりもそちらに感動！！！
断面が綺麗＝パンくずがでない！
これは本当に買ってよかったです♪
他の包丁もヴェルダンシリーズにしようかしら！
ってくらい気に入りました☆
ただ、「サビる」と説明書に書いてあったので、
なんだか扱うのに慎重になってしまいます。。。
切れ味もどれくらいもつものなのか・・・
包丁を研いだりした事がないので、ちょっと不安です。
画像はこのナイフで切った綺麗な断面と、
今まで使っていたナイフで切ったボロボロ断面です。
ちょっと違いがわかりにくいかなぁ！？

身長162ｃｍ 体重５０kg ややなで肩の為襟はモデルさん着用のようには立ちません… 袖は何人かの方も書かれていましたが、通常7分袖 気が付くと5分袖になります。思っていたよりは袖はバルーン感は無いですが、このお値段なので諸々納得です。

この手のタイプは蓋のところに空きが固まってしまい閉まらなくなる、と言うことがありましたが、こちらの商品はなりませんでした。