セラミック包丁(５年程前にイオンで4000円くらいで買った)から此方に買い替えです。
出汁を取った昆布が全ッ然切れなくて、買い替えようと包丁を探して辿り着きました。
本当はシャープナー付きが良かったのですが、電動ミル？とか使わないしな～と思い、試しに包丁のみ購入しました。
タイマーもこれと言って使い道が今の所ないですが…。
出がらしの昆布を細かく切ってふりかけにしているのですが、この昆布をみじん切りにするのがと～っても楽になりました。
お肉も、スッと切れて、グリグリ力を加えて引き千切っていたのは何だったのやらです。
包丁の力は大きいです。
セラミックよりはちょっと重いかな。
切れ味って大事だなと思い知らされております。

ただのももひきみたい。ま、安かったからいいかな。東京じゃ必要ないような気がします。

とてもよかったです。横からみた時の厚みが薄くなりうれしいです？

着る前にシワ伸ばしでアイロンをかけようとしたところ、背中の部分に引っ張られたようなひっかき傷のような線が入っていて、その部分から糸が出てました。見た目可愛いかったのにショックでした。

1週間以内に毎回届き、楽天セールの時に購入しています。
ポイントで変換してくれますが、安いのでまた購入します