今までは、量販店で買った包丁を２～３年おきに買い替えていました。玉ねぎ・トマト・ピーマン・鶏肉等が切れずストレスでしたが、自己流で研いで仕方がないなあと諦めていました。今回、娘からのアドバイスもありこちらの包丁を試したみようと購入して約２週間。小さめの手の私にはぴったりサイズで、力を入れずともこんなに楽に切れるんだと切るのが楽しくなりました。何年後かに切れ味がどうなっているのか情報がないですが、手入れをちゃんとして大事に使います。

義母の誕生日プレゼントで送りました。
こんなの初めてと、喜んでもらえました。

発送も早く、とても助かります！
2匹のネコたちも喜んで食べます。