安定感があり、奥行きもちょうどよく使いやすいです。

前回の買い物の時にメーカーによる〈有料研ぎ直し〉があると知りました。
今、グローバルを３本使っていますが、数年経っているので研ぎ直しに出そうと思いました…が、全部研ぎ直しに出すと使う包丁が無くなるし、１本ずつ出すと送料がもったいない。
という事で、家にはない三徳の16センチを買い 研ぎ直し中、その１本で乗りきろうと思いました。
４本目のグローバル包丁になります。
お値段は少々高いですが、切れ味も使い勝手も気に入っています。

安い！伸びる！形いい！ただ臭すぎる！！！他の方のレビューにもあったので、ある程度の臭いは覚悟してました。が、想像を遥かに上回る臭さでした。洗濯機3回したけどまだ臭い。何とも言えない臭さで頭が痛くなるほど。
体重55キロ160センチ、産後8ヶ月で腹回り腰回りデブの私には28インチがピッタリでした！
物は安くていいけど本当に臭いが‥。リピはないかなぁ。

リモート会議用に購入しました。
シンプルなデザインで、画質もよく、満足しています。