梱包を開けて、物を手に持ち、組み立てを始めたら、こんなに軽くて大丈夫なのかと思いましたが、組み上げたら結構丈夫でした。他社製品をいくつか持ってますが、後は経年劣化が大きく出て来なければよい買い物だったと思います。

製パン器で朝パンしています。そこでパンスライサーを新たに購入しました。
1.5斤用のパンなので縦に少し大きく、ナイフ部分の長さが丁度よかったです。
購入してから10ヶ月経った所ですが、切り加減はあまり変わりません。焼きたて直後だったり、早焼き設定だとパンがやわらかすぎなので、小１時間ぐらい経った頃が具合が良いです。
また、焼き加減は普通で。濃いめだと、まわりだけしっかりで逆に扱いにくくなってしまいました。

長年悩んでいたグローバルの包丁をついに購入しました。初めてトマトを切った時、面白いくらいに切れ味が良くて感動しました。
野菜も肉もスパッと切ることができます。
16センチという長さも私にはぴったりでとても使いやすいです。
また、刀身と柄が一体型なのも衛生的で安心です。
高いけど、やっぱりグローバルにして良かったと大満足です。
シャープナーも一緒に購入したので、今の切れ味が長く続くことを期待しています。
次もまたグローバルの包丁を買いたいと思うくらい良い包丁でした。

使いやすく、自然なので何度もリピしてます。
毎回発送が早いので助かっています。