セラミック包丁(５年程前にイオンで4000円くらいで買った)から此方に買い替えです。
出汁を取った昆布が全ッ然切れなくて、買い替えようと包丁を探して辿り着きました。
本当はシャープナー付きが良かったのですが、電動ミル？とか使わないしな～と思い、試しに包丁のみ購入しました。
タイマーもこれと言って使い道が今の所ないですが…。
出がらしの昆布を細かく切ってふりかけにしているのですが、この昆布をみじん切りにするのがと～っても楽になりました。
お肉も、スッと切れて、グリグリ力を加えて引き千切っていたのは何だったのやらです。
包丁の力は大きいです。
セラミックよりはちょっと重いかな。
切れ味って大事だなと思い知らされております。

生地がしっかりしています。
ウエストのゴムの伸びがいいです。

商品はとても満足だったので、友人にも勧めました。で、頼まれて再購入したら、支払いは済ませたのに全く出荷連絡がない！あまりに遅いので、問い合わせメールしたら、12月22日に注文したものが、1月8日までにと返事。半月かかるネット購入なら注文しなかったわ。もう二度と買う気ないです。

まだ使用していませんが付けた感じは良いと思います。

1歳2ヶ月の娘のトイレトレーニングのために購入しましたが、サイズもちょうど良い感じで服を着たまま座って遊んでいました。