購入後およそ一カ月が経ちました。使用感などをレビューします。
十年近く使った先代の包丁が切れなくなり、買い替えることに。現物を試すこともなかなかできず、ネットサーフィンで以下の四つに絞りました。
・ヴェルダン三徳（165mm、\3,000前後） ・藤次郎藤寅三徳（170mm、\6,000前後） ・グローバル三徳（180mm、\10,000前後） ・グローバル三徳（160mm、\10,000前後）
藤寅とグローバル16cmで最後まで迷いましたが、エイヤッで、価格の高い方、サイズの小さい方、を選びました。
一カ月使った使用感は、切れ味抜群、サクサク切れてうれしい、ジャストサイズで使いやすい、16cmを選んで良かった、金属の持ち手も心配したほど冷たくはない。ということで、たいへん満足した買い物になりました。ヨカッタヨカッタ。（他の候補も使った結果ではないので、もしかするともっとフィットするものがあったのかも知れませんが・・・。感想は使用者である嫁さんのものです。） 以上

妻に結婚記念日として贈ったのですが、とても可愛いと言って喜んでくれました！私自身も可愛い！キューティクルだと思いました！

長さも画像通り。（調節も出来ます）
伸縮性もあり。
白があったら購入したいです。

他店の裏起毛デニムは、すごく薄いし微起毛どころかちょっとスウェット生地？ぐらいの裏地だったので
こちらの分厚さにびっくりしました。
でもお尻よりも太ももが太い体型のためか股のあたりは下がってきます。太ももはきつめでピタッとします。
161センチ普段はSサイズでレビューを見てワンサイズ上げ、28を購入。

左からヘーゼルナッツ、ライラックアッシュ、ベビーピンクです。どれも肌に馴染みやすいカラーな印象です。呼吸もしやすく満足！
また、子ども用に小さめサイズの白プリーツマスクを一緒に注文したが、サイズ違いが届いたので問い合わせしたらすぐ返信が来て、再送してくれるとの事でした。迅速な対応して貰えて良かったです。また利用したいと思います。