去年からパンを作るようになり、
持っていたパンナイフを使っていたのですが、
いつも断面はボロボロ。。。
やっぱりパン屋さんでスライスしてもらうようには
なんないんだなぁと思っていましたが！
このナイフは切れ味はもちろんすごいですが、
断面がむちゃくちゃ綺麗☆★☆切れ味よりもそちらに感動！！！
断面が綺麗＝パンくずがでない！
これは本当に買ってよかったです♪
他の包丁もヴェルダンシリーズにしようかしら！
ってくらい気に入りました☆
ただ、「サビる」と説明書に書いてあったので、
なんだか扱うのに慎重になってしまいます。。。
切れ味もどれくらいもつものなのか・・・
包丁を研いだりした事がないので、ちょっと不安です。
画像はこのナイフで切った綺麗な断面と、
今まで使っていたナイフで切ったボロボロ断面です。
ちょっと違いがわかりにくいかなぁ！？

毛量が多くくせ毛な娘に購入しました。
小3ですがおしゃれに目覚めたので、毎晩これを使用しサラサラになるとご機嫌です。
サイズも小さすぎるかと思いきや、軽くて扱いやすいです。

1回交換が送料無料で出来るのが、安心して購入できます！少しサイズが大きいな~って思いましたが、インソールのおかげでピッタリサイズになり、長く使えそうなので大切にお手入れしていこうと思ってます！！！