ステラさんのとってもすてきなアメリカンレシピ―おいしいカントリー料理&お菓子
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ステラさんのとってもすてきなアメリカンレシピ―おいしいカントリー料理&お菓子
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ステラさんのとってもすてきなアメリカンレシピ―おいしいカントリー料理&お菓子

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
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      材料/素材 ■宣教師夫人として来日■評判となったアメリカのカントリー料理■ホームメイドお菓子やパンも幅広く掲載ステラ・カックスさんは夫とともに昭和27年に来日し、50年以上日本で宣教師婦人として奉仕してこられました。アメリカンクッキングやベーキングのクラスは、英語レッスンとともに伝道活動の一環でしたが、料理とお菓子が評判になり、料理本3冊を出すまでになりました。（クッキーで有名なステラおばさんとは、別人です。クッキーのアント・ステラは1908年（明治41年）ペンシルバニアの生まれ。クッキー会社を立ち上げたジョセフ・リー・ダンクル氏の著作「ステラおばさんのアメリカンカントリーのお菓子」「ステラおばさんのアーミッシュカントリーのお菓子」などがあります。）アメリカの代表的な家庭料理とお菓子を、美しい写真と簡単レシピで多数紹介します。普段の食事から、家族や友が集まる特別な日のメニュー、ホームメイドのパン、ケーキ、デザートまで幅広く掲載。さらに、レシピだけではなく、アメリカの伝統文化や年中行事、食事情にも触れることができます。◆比較が楽しいおまけ付き◆アメリカ系菓子で知られるお菓子研究家（吉野陽美、おおつぼほまれ、平野顕子など）のマフィンレシピの配合比較表（自作）を進呈します。ステラさんのレシピと比べてみて。系統は違いますが、焼き菓子つながりで小嶋ルミさん講演会で配布されたクッキーレシピもお付けします。▪️状態カバー端にわ少しヨレ。大きな傷みはありません。中はきれいです。他サイトではだいぶお高くなっている希少本です。■メルカリ便（匿名便）で迅速に発送します■しっかり梱包します■同梱可能な場合はお値引き検討します。#熱く解説！NsymSの料理本　←出品本一覧。■出品中■同じくステラさんの本「ステラおばさんのとってもやさしいケーキの本―素朴でおいしいアメリカの味/ケーキ」、流暢な日本語で辻調講師も勤めたアメリカ人料理研究家カーリー西條「バイリンガル・クッキング」と「おいしいアメリカ」の二冊セット、これぞアメリカという菓子レシピ洋書「Old Fashioned Home Baking」も出品中です。
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        • 1つ★
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      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      97%
      発色の良さ

      満足です

      92%
      盛れ感

      満足です

      99%
      つけ心地
      満足です
      97%
      イマイチ
      3%
      発色の良さ
      満足です
      92%
      イマイチ
      8%
      盛れ感
      満足です
      99%
      イマイチ
      1%
      • 5 5

        早い、安い、丁寧で言うこと無しです。ありがとうございました。

      • 4 5

        母へのプレゼントで購入しました。膝が冷えにくく、伸縮性もありすごく気に入ってもらえて良かったです。

      • 4 5

        すぐ届きました。
        思っていたよりも軽く１人でも運べます。
        写りも音も問題ないです。
        正直、ビジネス用途で購入しましたが、家庭用でもリピートしても良いかと思います

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