4/5に4/7入荷予定と記載があり購入。
その後(4/16)、何の音沙汰もなく(注文完了メールのみ)、HPを見てみたら4/18-22到着予定と記載されていました。
入荷が到着日でないのは理解してますが、入荷→発送までまさか2週間待つとは思っていませんでした。
届かないとレビューが沢山ありましたが消されていました。
届くことを願って星3つにしておきます。。。

思ったより生地もしっかりしているし、身体にピッタリしすぎないのでもたつくこともないし、そのうえで、すっきりして見えるのでとても良いと思いました。またお世話になると思います。

16cm or 18cm で迷っていたのですが、みなさまのレビューを見て16cmで正解という印象を受けて、思い切って16cmにしました。
これまでずっと18cmの包丁を使っていたので最初はやや短く感じましたが、少しずつ慣れてくると狭いキッチンにはちょうどよいと感じられるようになりました。
ストンストン切れて気持ちがよいです。
ずっとほしかった包丁だったので大切に使いたいと思います。