生地は薄めですが色合いも良く満足しています。

長年悩んでいたグローバルの包丁をついに購入しました。初めてトマトを切った時、面白いくらいに切れ味が良くて感動しました。
野菜も肉もスパッと切ることができます。
16センチという長さも私にはぴったりでとても使いやすいです。
また、刀身と柄が一体型なのも衛生的で安心です。
高いけど、やっぱりグローバルにして良かったと大満足です。
シャープナーも一緒に購入したので、今の切れ味が長く続くことを期待しています。
次もまたグローバルの包丁を買いたいと思うくらい良い包丁でした。

日本製の物なので安心です。
包装もしっかりされて届きました。