小ぶりで使い優しいです。
切れ味はさすがのグローバル！
買って良かったです！

低温調理で使用しました。
きっちりと空気が抜けるため食材に均一に火が入ります。
シーラーとしても使いやすく、良かったです。
専用袋の切り口が袋の底の方にあるため、食材を下に落とすような入れ方をすると出すとき少し苦労するのと、もう少し小さいサイズの袋だと良かったと思います。
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他の方のレビューなど参考にして25.5を買いました。
普段26ですが、ぴったりでした。