何年か前に文化包丁を買って今回は２本目の購入です。
少し子ぶりなものをと思いＧ５７にしました。
やっぱり小さい。細かなものを切るにはいいです。それと料理初心者にはこの方がオススメです。
切れ味持ち手もやっぱりグローバル。
これを使うと他の包丁は使いたくなくなります。
ベテラン主婦にはもう少し大きめサイズが使いやすいと思います。

折りたたんだ後に縦の状態で浴室の壁にたてかけておいても、折りたたみ状態が安定していて、折りたたみがバラけてこないのが良いです。

アパートにはりました。９８１８と９８０１を購入、白が強い９８０１より９８１８のほうが合わせ目が目立たず合わせやすい感じがします。３０メーターはやはりお得です