買い換えるならグローバルに決めていました。商品選びでは皆さんのレビューを見て主婦向け？サイズの16センチに決めました。切れ味・・・ずばり！最高です！
まず最初にキャベツの千切りをしてみました。スーパーで売ってる千切りみたいに細く刻めました（我が家の従来の包丁ではこの細さにはなりませんでした。）
1歳の娘に納豆の細巻きを作り、1センチくらいに楽々切れました。もちろん切り口もきれいです！
ねぎの小口切り・・・もちろんつながりません。
きんぴらゴボウ・・・マッチ棒くらいの細さに楽々刻めます。
とにかく包丁の切れ味ひとつでここまで料理が楽しくなるとは自分でもびっくりしますが、本当にいい買い物をしたと思います。大切に永く愛用したいと思います。キッチンタイマーのおまけも使いやすくて嬉しいオマケでした。

グレージュＬを購入、色は大満足ですが、思ったよりタイトでした。通常Ｌだとなんとかなってるので、あれー・・・という感じでした。でもそれより問題なのが、Ｖネックが、着物の衿のようにたってしまうこと。肩のラインにフィットせず、たちあがってしまうので、残念。しかしこれは、縫い上がりなどの個体差があるのかもしれません。

通常サイズがもう一本欲しくて購入したのですが、届いたらミニサイズで勘違い注文しちゃってました。
でも、コンパクトで普通サイズと変わらず良い仕事をしてくれるので旅行やお出かけ用に重宝しそうで結果的に怪我の功名でした!

４歳と２歳の息子に。ふたりとも自由に書いて遊んでいます！パパも（笑）買ってよかったです